本文摘要：脆香肠炒蔬菜1.脆香肠切片、蘑菇切片、芹菜切斜条、胡萝卜切片后，用压花器滑动花形，切片2.油火烧至7成冷时，爆姜片、蒜碎3.放入脆香肠炒一会儿后，再加入蘑菇和胡萝卜混合4.最后将芹菜炒均匀，盐、糖炒均匀，锅出来前加入香油。韭菜苔炒鸡蛋1.韭菜苔摘洗干净的小块，鸡蛋没有霸权2.炒锅适度加油烧热，把鸡蛋混合盛出3.锅里敲少量的油烧热，把韭菜入炒菜4.把炒好的鸡蛋放入炒菜中，用适度的盐调味就可以了。

脆香肠炒蔬菜1.脆香肠切片、蘑菇切片、芹菜切斜条、胡萝卜切片后，用压花器滑动花形，切片2.油火烧至7成冷时，爆姜片、蒜碎3.放入脆香肠炒一会儿后，再加入蘑菇和胡萝卜混合4.最后将芹菜炒均匀，盐、糖炒均匀，锅出来前加入香油。韭菜苔炒鸡蛋1.韭菜苔摘洗干净的小块，鸡蛋没有霸权2.炒锅适度加油烧热，把鸡蛋混合盛出3.锅里敲少量的油烧热，把韭菜入炒菜4.把炒好的鸡蛋放入炒菜中，用适度的盐调味就可以了。把蒜梨豆酱蒸鸡腿浸干净后，切成小块，把蒜末可以用的锅里放少量的油，把蒜末炸开，放入风味豆酱，炒红油，放入冷却的油炸的蒜末豆酱放入箱子里的鸡块碗中，调整到生抽、老抽、糖、盐，充分配料，油炸1小时。

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